4月暦食は、春らしい食材を取り入れた献立にいたしました。
おしながき
＊春のちらし寿司
＊うどとわかめの清汁
＊旬の天麩羅
＊春の彩り茶碗蒸し
＊新たまねぎのサラダ
＊フルーツ盛り合わせ（メロン・いちご）
こちらはソフト食
可愛らしいちらし寿司と、新たまねぎのサラダが好評でした！
今年は庭の枝垂れ桜の持ちが良く、長く眼を楽しませてもらいました。
ご利用者様は中庭でお花見をして、摘んだお花を食堂に飾られたようです。
花が散って1週間程で早くも芽吹き、今でははなみずきが咲き、
新緑がまぶしい季節がやってきましたね
