２月１８日(木)上野毛地区会館にて、いきいき講座を行い

ましたおとこの台所(世田谷区で活躍するシニアだ男性の

料理サークル)の皆様を講師にお招きし、調理教室を行いました

今年のメニューは南瓜と蛸の炊き込みご飯、春キャベツとベーコンのスープ、

春菊とじゃこの胡麻合え、牡蠣のカークパトリックです

講師の方からは食材の切り方や料理のポイント等具体的指導があり、

みなさん熱心に調理して美味しい料理が出来上がりました

参加された方からは「家でも作ってみる」「またこういった会に参加したい」

との感想を頂きました

上野毛あんしんすこやかセンター

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