本日のお昼は、天ぷらが揚げたてを食べられる日でした

皆さん、美味しく召し上がられていました

おやつの時間にホットケーキを手作りして

皆さんで召し上がって頂きました！

生クリームが好評でした

利用者さんと職員とで作ったペットボトル製ピンを使い、ボーリング大会です

ペットボトルにテープを張るだけの簡単なピンですが、キレイに貼る為に、あれこれと

試行錯誤しながらにぎやかに作業しました。

皆さん、狙いを定めてしっかりボールを投げられていました！

午後のひととき、良い運動になりました

今月から、深沢の杜が入っている深沢共愛ホームズ建物内ホールにて、月2回のペースで地域のサロンが開催されています。

『サロン・つる』深沢地区社会福祉協議会が主催しています。

先日の開催日に、おじゃましてきました。

皆さん、いきいきと体を動かし、途中休憩をはさみながらも1時間ちょっとの体操プログラムを見事完走されていました！

地域の皆さんとの交流も兼ねて、また参加させていただこうと思います

皆さん集中して塗られています！

ご自身でとても素敵な色鉛筆をご持参されている方もいらっしゃいます

チューリップもあと少しです

春が楽しみですね

ぬり絵を楽しむ方々

午後は卓球で白熱しました

前回使用した甘夏がもう少し残っているので、ジャムづくりも行いました

甘夏の皮と果肉とタネを丁寧に分けています。

皆さん真剣です

皮と果肉と、タネも一緒に煮ました

タネの中の成分が熱せられることで、とろみが出るそうです

とてもいい香りでした！

ジャムはパンにつけて、おやつに提供しました

とてもおいしかったと好評でした

お家でたくさん採れた甘夏を、利用者様が提供してくれました

普段は皮を刻んでジャムにするそうですが、今回はゼリーにしてみることにします

半分に切った甘夏を絞って、中の白い繊維をこそぎ取ります

しぼり汁を水で薄めて砂糖ゼラチンを溶かしたら

皮を器にして液を流し込んで完成です

色も風味もとてもよかったです！見た目も可愛いデザートになりました

1月のおやつレクリエーションはどら焼きを皆さんと手作りしました

殻も入らず綺麗に割れています

生地はホットケーキミックスにはちみつとみりんを混ぜて、お水で溶いたものを使用しました！

一枚一枚、丁寧に焼いています

粗熱が取れたら、テーブルに移って

それぞれ餡子と生クリームを乗せて食べます！

餡子チェック

一番良い仕上がりのものをパチリ

皮はもちもちとしてさっぱりめの甘さで

甘い餡子と生クリームがよく合い、とても好評でした！

昨年の７月あたりに植えたチューリップの球根が、やっと芽を出してくれました

植物に詳しい利用者さんに聞くと、お花が咲くにはまだまだかかるそうです

何色でしょうか…

楽しみです！