謹賀新年
元日は暦食をご用意させていただきました
朝食
*鮭ぞうすい *花麩のお吸い物
*錦玉子 *にしんの甘露煮
*菊花かぶら *海老茶巾蒸し
昼食
*ソフト餅のお雑煮 *おせち8点盛り合わせ
*お刺身盛り合わせ *炊き合わせ
*果物(キウイ・いちご)
厨房スタッフが年末に、コツコツと手織りしてくれた「折り鶴」や
中庭の「南天」をあしらって、皆さんが穏やかで幸多き年を
お過ごしいただけるよう、お膳に想いを込めました
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます