提供させていただく日があります。
毎年8月は多摩川花火大会に合わせていたのですが、
今年は中止ということで、本日昼食に提供させていただきました。
お献立
＊うなぎのちらし寿司 ＊卵豆腐とみょうがの清汁
＊海老マヨネーズ和え ＊冬瓜と枝豆の冷やし鉢
＊焼き茄子甘味噌かけ ＊白桃とトマトゼリーのデザート
噛む力が弱いかたや、ミキサー食を召し上がっているかたにも
楽しんでいただけるよう、形を残したソフト食をご用意しました。
ソフト食
味わっていただけたようで、空になった器が物語っていました。
ありがとうございます。
庭のサルスベリは元気いっぱい。
まだまだ暑い日が続きますが、ご自愛くださいませ。
＊管理栄養士 相馬＊
