本日は、ご利用者様のご家族の紹介で「歌」のボランティアさんにお越しいただきました お声掛けすると、歌がお好きな方が沢山集いました「青い山脈」「琵琶湖周航の唄」などなど、懐かしい歌を、計12曲を唄いました 予定していた歌が … Continue reading →

夏至の21日昼食はこよみ食をご用意させていただきました たまには洋食のご馳走もイイねということで、毎年6月・12月は洋食にしています お献立　＊バターロール＆クロワッサン＊キャロットポタージュ＊キッシュ＊トマトのカルパッ … Continue reading →

ようやく梅雨らしくなってきましたね雨で外に出れない時の、ホームでの楽しみといえばやはり「お食事」ですね 今日はかえで通りにて「マーボー豆腐」の実演調理を行いました ニンニクと生姜を炒めると、食欲をそそる香りがユニット中に … Continue reading →

はなみずき・さくら通りにて 介護職の企画により、おやつクッキングが開催されましたちまたで流行りの「パンケーキ」を作成 午前中のひとこま。屋上のガーデンにて、飾りつけ用のミント摘み中 分量を量って、泡立て器で混ぜ合わせます … Continue reading →

あすなろ・いちょう通りにて 「夏野菜」の話題の中、ご利用者様が「とうもろこし食べたいわね」とおっしゃったそう。食べたいものは、すぐに食べなきゃ損ということで、さっそく介護スタッフがとうもろこしを購入してくれました 生でも … Continue reading →

はなみずき通りにて「フレンチトースト」の実演調理（デモクック）を行いました 卵液に浸したパンを、温めたホットプレートで焼いていきます。焦しバターの良い香りが、食堂にたちこめます 「いい香り」「楽しみね」と皆さん期待が高ま … Continue reading →