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Author Archives: kyouai
花の会
今日は、お花の会です 先生に綺麗に活けるアドバイスをいただき、真剣に聞いています。 お喋りをしながら、楽しみます 今日のお花は、桔梗と半化粧です 白い葉が、お化粧をしているように見えるから、半化粧と言うそうです お花が飾 … Continue reading
Posted in 行事
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特別メニューで
誕生日のお祝いをされたいとのことで、 お申込みいただきました 吹き抜けの気持ちいい1階デイルームスペースを使用 メニューはリクエストを取り入れ、大好物とおっしゃる 「あなごちらし」と「茶碗蒸し」を入れていただきました。 … Continue reading
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24年度 5月暦食
5月5日端午の節句に暦食をご用意させていただきました 例年はかつおを「お刺身」でご用意させていただいていましたが、 皆さまお寿司が大好きなので、今年は「てこね寿司」にしてみました。 みょうがや大葉も入れ、香りもさわやかに … Continue reading
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24年度 4月暦食
桜の咲くころに合わせて、暦食をご用意させていただきました 4月4日(水)昼食 *桜ちらし寿司 *白身しんじょうの清汁 *春の天ぷら盛り合わせ(きす・たらの芽・海老) *山うどと帆立の酢味噌和え *筍と菜 … Continue reading
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23年度 3月暦食
3月の暦食の紹介です *海鮮ちらし寿司 *はまぐりの潮汁 *空也蒸し *菜の花のとろろ和え *やわらか金時豆 *桃のデザート おやつはひし餅を真似て、3色ゼリーをご用意しました (飾り花はお花の会で使用した … Continue reading
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23年度 2月暦食と豆まき!
2月3日節分の暦食です *恵方巻き(太巻き・サラダ巻の2種) *花麩の清汁 *お刺身盛り合わせ(サーモン・いくら・ホタテ) *白身しんじょう菜種蒸し *春菊のみぞれあえ *いちごババロア *おやつ:手作りあんこ玉 (飾 … Continue reading
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日常のひとコマ
等々力共愛ホームズでの日常生活をお伝えします。 お正月に行った「書初め」と等々力不動への「初詣」 みなさん真剣に筆をとってらっしゃいました 仲良く手を取り出発 穏やかな年になりますように・・・ 将棋・囲碁が趣味の利用者様 … Continue reading
Posted in 日常生活
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23年度 1月暦食!
平成になってから早くも24年目に突入。驚きです 穏やかに過ごせる年になると良いですね さて、等々力共愛ホームズのお正月はというと… 毎年面会者が沢山みえるので、とても賑やかになります 可愛らしいお孫さんや曾孫さんの顔も見 … Continue reading
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23年度 12月暦食!
先日12月24日(土)の昼食は暦食でした Merry Chrithmas Menu *クロワッサン&バターロール(アプリコットジャム) *南瓜のポタージュ *サーモンとポテトのミートロール *魚介のマリネサラダ *2色の … Continue reading
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お寿司屋さんがやってきた!
毎年恒例となりました「握り寿司イベント」です 屋台を組んで、季節の花を飾りライトアップ お寿司屋さんの完成です。 皆さんお寿司が大好きなので、待ちわびていらっしゃいました 等々力共愛ホームズはユニット型の施設のため、 食 … Continue reading
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