4月暦食は、春らしい食材を取り入れた献立にいたしました。 おしながき ＊春のちらし寿司 ＊うどとわかめの清汁 ＊旬の天麩羅 ＊春の彩り茶碗蒸し ＊新たまねぎのサラダ ＊フルーツ盛り合わせ（メロン・いちご） こちらはソフト … Continue reading →

先日花の会がありました。 今回は訪問理美容と重なってしまったため、「あすなろ」通りのリビングで開催しました。他ユニットへ遊びに行く感じで、普段見慣れない方と挨拶したりと交流できるのもいいですね。 お花の名前を覚えようと、 … Continue reading →

ご挨拶 同法人内の特養ホームさつき荘から、等々力共愛ホームズに異動してまいりました橋本です。 私は、就任にあたり、入居者の皆様が、自然豊かな等々力の地で、そして緑あふれるこの施設で慣れ親しんだ職員と、思い思いの穏やかな時 … Continue reading →

11月　暦食　 ☆おしながき☆ ＊さつま芋ごはん＊手まり麩の清汁＊お刺身盛り合わせ（帆立、甘海老、サーモン）＊天ぷら盛り合わせ（南瓜、まいたけ、長芋）＊小田巻蒸し＊季節の果物（柿・キウイ） さつま芋ご飯は、皮を少し残した … Continue reading →

毎年恒例の「握り寿司イベント」を行いました。目の前で握るお寿司に、皆さん釘づけです。 穴子は炙り穴子に仕上げます。香ばしい香りが食堂に広がります。甘いたれをつけると…皆さん「早く食べたいね」と口々に（笑） お待たせしまし … Continue reading →

創立10周年のお祝いに、昼食は豪華なお食事を提供させていただきました。 ☆おしながき☆ ＊お赤飯＊やわらか蒲鉾の清汁＊天ぷら盛り合わせ＊野菜の多喜合わせ＊盛り合わせ　（昆布巻き、紅白なます、うぐいす豆、甘露煮）＊松茸茶碗 … Continue reading →

開設10周年に当たって 　特別養護老人ホーム　等々力共愛ホームズは、平成16年10月1日の開設以来、多くの皆様からお力添えをいただき、10周年を迎えることができました。 　この間、区部初のユニット型特養として、プライバシ … Continue reading →

当施設では、教員実習カリキュラムの一環の「高齢者介護等体験」の実習先として、受け入れを行っています。9月は週毎に元気いっぱいの「中央大学」の生徒さんがみえました。 高齢者施設での生活の様子というのは、機会を得なければ、な … Continue reading →

9月の暦食は敬老の日に合わせて提供いたしました。 ☆お献立☆＊栗入りお赤飯＊手まり麩の清汁＊カレイの照り焼き（はじかみ添え）＊天ぷら盛り合わせ（海老、サツマイモ、パプリカ）＊かにの茶碗蒸し＊フルーツあんみつ 100歳を迎 … Continue reading →

9月14日（日）は共愛祭りが開催されました。この日の昼食は、塩焼きそばに、お好み焼き、フランクフルトとお祭りらしさを演出いたしました。 1階デイルームに移り、歌の会（共愛祭りＶｅｒ．）が始まります！先生にお越しいただき、 … Continue reading →