苺のパックをもって、はい！ポーズ。これから、苺をおいしく食べましょう。

というわけではありません。実はこれから、デイ・ホーム玉川田園調布始まって以来の壮大なる実験が行われるのです。

「苺を種から育てて収穫する！」

家庭で苺を栽培するには、苗から始めるのが普通ですが、私たちが挑戦するのは、売っている苺から種を取り出して苗を作り育てて、最終的には苺を収穫することです。

手慣れた手つきで、イチゴを切っていきます。

苺の表面だけを、薄くそぎ落としていきます。

そぎ落とした苺を、キッチンペーパーの上に並べていきます

百均で買ってきた、乾燥ネットの中に入れて2～3日乾燥させます。

今日の作業は、とりあえずここまで。経過は今後のブログでお知らせいたします。

果たして、おいしい苺ができるのでしょうか？乞うご期待！