デイ等々力ファーム、秋の収穫祭

今年度の秋の収穫祭
デイホーム等々力2階のテラスでは、6月ごろに植えたサツマイモの収穫を行いました
今年度はプランターを使用せずに、用土が入っていたビニール袋を活用して栽培し、
無事(?)にサツマイモが育った姿を拝む事が出来ました。
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収穫したら、もちろん調理の時間。今回はスウィートポテト作りに挑戦
利用者さんも皮むきや計量、卵の殻割など皆さんで役割分担して、
和気あいあいと行っていただきました
果たしてそのお味は如何に…
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これからも機会を見て、季節を感じられるものに挑戦して参ります!

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