すっかり更新が遅くなってしまいました・・・。

先日、ベランダで育てた「さつま芋」を収穫した様子をブログでお伝えしましたが、

その収穫した「さつま芋」を使って何を調理したかと言いますと…

「スイートポテト」です

本日はその様子をお伝えしたいと思います

まずはお芋を切って

茹でてつぶして

卵やお砂糖を入れて

よーく混ぜたら盛り付けて

オーブンで焼いたら完成です

完成したポテトはおいしくいただきました

自分たちで収穫したものは美味しさもひとしおですね

楽しくて美味しい秋の大収穫となりました