平成２９年２月２３日(木)上野毛地区会館にて、いきいき講座「作って

味わう楽しいひと時」を行いました『おとこの台所』(世田谷区で活動するシニア

男性の料理サークル)メンバーの方にご協力頂き、参加者の皆様で料理や交流を行い

ました

今回作った料理は鶏ドラムスチックのオレンジ煮、レンコンの中華風甘酢煮、松の実

ご飯、レタスとプチトマトのスープです

ちょうど今月(2月)テレビで『おとこの台所』が紹介され、番組の中で作った料理も

入っています。

講座では食材の切り方等調理方法から、栄養の話、買い物場所などためになる話を

聞くことが出来ました参加者の方からは家に帰ったらもう一度作ってみたい等感想を

頂きました初めて料理に取り組む方も、これから料理を始めるきっかけになったと

思います

上野毛あんしんすこやかセンター

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