こんにちは。
デイ・ホーム上用賀です。
11月のおやつ作りは『スイートポテト』です♪
事前準備として必要な材料の値段を調べるのでが
サツマイモの値段高くてビックリしました!!
世間では色々なものが値上がりしていますが
サツマイモも値上がりしてるんですね…。
今回作るスイートポテトの材料はシンプルに3つだけです。
・サツマイモ
・アイスクリーム(バニラ)
・卵黄
砂糖、バターなどの代わりにアイスクリーム使います。
簡単で失敗知らずです。
まずは茹でたサツマイモを潰すところから始めましょう。
最初の人は水分が少ないため潰すのが大変そうでしたよ。
潰したサツマイモにアイスクリームを投入し、混ぜます。
この状態でもう美味しそうです。
しっかり混ざり合ったので成型します。
形ができてくるとスイートポテト感が出てきますね。
あとは卵黄を塗ってオーブンに投入です。
あとはワクワクしながら待ちましょう~。
綺麗に焼きあがりました♪
あとは美味しければ完璧です。
あっという間に皆さん完食されました。
また普段おやつを残される方も完食されているところをみると
おやつ作り大成功ですね♪
「美味しかったわ。」という声を沢山いただきました。
ありがとうございました。
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